Soi kèo góc Wolfsburg vs Leverkusen, 21h30 ngày 8/2

Giảm 11kg trong 2 tháng, không tăng lại suốt 5 năm

Năm 2011, ở tuổi gần 60, ông Nozaki tham gia kiểm tra sức khỏe định kỳ và nhận được cảnh báo nghiêm trọng: gan nhiễm mỡ, cholesterol cao, mỡ cơ thể vượt ngưỡng (24,2%).

Với chiều cao 1m65 và cân nặng 68kg, ông quyết định thay đổi lối sống để cải thiện sức khỏe.

"Vì quê tôi, tỉnh Fukushima, là vùng trồng dưa chuột nổi tiếng, tôi quyết định thử áp dụng chế độ ăn với loại thực phẩm này", ông chia sẻ.

Khi mới bắt đầu, ông Nozaki ăn tới 10 quả dưa chuột mỗi ngày, sử dụng chúng trong mọi bữa ăn và như một món ăn vặt giữa giờ. Ông cũng ép dưa chuột lấy nước uống để bổ sung dinh dưỡng.

Kết quả thật bất ngờ: Chỉ trong 2 tháng, cân nặng đầu bếp này giảm từ 68kg xuống 57kg, vòng eo thu nhỏ từ 83cm xuống 77cm.

Không chỉ vóc dáng thay đổi, các chỉ số sức khỏe của ông cũng được cải thiện đáng kể:

- Cholesterol LDL giảm từ 178 xuống 135 (mức an toàn là 60-139).

- Chức năng gan được cải thiện rõ rệt, với chỉ số GPT từ 46 giảm xuống 24.

- Tỷ lệ mỡ cơ thể giảm từ 24,2% còn 18,9%.

Đáng chú ý, ông duy trì chế độ ăn dưa chuột thường xuyên và không bị tăng cân trở lại suốt 5 năm.

Vì sao dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả?

1. Ít calo, giàu dinh dưỡng

Dưa chuột là một trong những thực phẩm có lượng calo thấp nhất. 100g dưa chuột chỉ chứa 14 kcal, giúp bạn ăn nhiều mà không lo thừa năng lượng. Ngoài ra, dưa chuột chứa nhiều nước, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cân tự nhiên.

2. Enzym phân giải mỡ hiệu quả

Dưa chuột chứa enzym phospholipase, có tác dụng thúc đẩy quá trình phân giải chất béo và ngăn chặn tích mỡ. Theo ông Nozaki, ăn dưa chuột sống sẽ tận dụng được tối đa tác dụng của enzym này, bởi nhiệt độ cao có thể phá hủy enzym.

3. Giảm phù nề, hỗ trợ bài tiết

Dưa chuột rất giàu kali, giúp loại bỏ lượng nước thừa trong cơ thể, giảm tình trạng phù nề và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Điều này đặc biệt hữu ích với những người dễ bị tích nước hoặc thường xuyên cảm thấy cơ thể "nặng nề".

4. Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón

Hàm lượng chất xơ trong dưa chuột giúp cải thiện chức năng đường ruột, ngăn ngừa táo bón và ổn định đường huyết. Chất xơ cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn, là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.

5. Cải thiện làn da khi giảm cân

Giảm cân thường khiến da bị nhăn nheo, kém săn chắc. Tuy nhiên, dưa chuột giàu vitamin C và beta-carotene, giúp bảo vệ làn da, duy trì độ ẩm và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Bí quyết áp dụng chế độ ăn dưa chuột để giảm cân

- Ăn dưa chuột thường xuyên: Khi mới bắt đầu, ông Nozaki ăn khoảng 10 quả dưa chuột mỗi ngày. Hiện tại, ông duy trì thói quen ăn dưa chuột sống hoặc uống nước ép dưa chuột (4 quả/lần) để điều chỉnh cân nặng.

- Kết hợp với thực phẩm lành mạnh: Dưa chuột được kết hợp với các nguyên liệu ít calo, giàu dinh dưỡng như cá, thịt nạc và rau xanh, giúp cân bằng chế độ ăn.

- Duy trì ý thức ăn uống: "Muốn giảm cân bền vững, hãy ăn đúng cách và duy trì lâu dài", ông Nozaki khuyên.

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Bạn có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợp với các món salad hoặc nước chấm.

Ông bàng hoàng kể lại: "Phải mổ cắt 4/5 dạ dày, người yếu lắm, tôi từ 69kg chỉ còn có 48kg. 4-5 ngày sau tôi mới bắt đầu tỉnh táo, bác sĩ bảo mới đầu chỉ định cắt 2/3 dạ dày nhưng vì tình trạng nặng nên phải cắt diện rộng hơn. Sang ngày thứ 5 đã bắt đầu phải truyền hóa chất".

Ông Bàn nhớ lại, khi đó sau khi truyền 7 ngày liên tiếp, người ông đờ đẫn, không biết gì. 14-15 ngày, ông không ăn uống được, không biết mọi người làm gì trên cơ thể mình nữa. Ông nghĩ mình chắc không qua khỏi, thời gian được nhìn thấy con cháu có lẽ chỉ tính bằng ngày.

Ra viện, ông thì tiếp tục phải uống 100 viên hóa chất khô, nghỉ được 15 hôm rồi phải vào viện. Sức khỏe ông rất yếu.

Nghĩ đến các con, các cháu mà ông không kìm nổi nước mắt. Nhưng vì nghĩ còn nước còn tát, mong được nhìn thấy các cháu lớn lên từng ngày, muốn được bồng bế các cháu nội ngoại của mình, khát vọng được sống nên ông cố gắng tiếp tục điều trị.

Món quà sự sống từ người con

Tháng 4/2016, anh Đoàn Văn Quý, con ông Bàn biết đến sản phẩm sản phẩm GenK STF có thể hỗ trợ bệnh ung thư, bảo vệ tế bào lành chống tác dụng phụ của hóa chất, giúp tăng cường miễn dịch và sức khỏe. Anh quyết định về cho bố sử dụng.

Sau đó, sức khỏe ông Bàn cải thiện dần, ăn uống tốt hơn và ngon miệng hơn rõ rệt. Từ nửa bát cháo ông ăn được hơn một bát cháo, ngày từ 3 bữa lên 5 bữa rồi 7 bữa. Dù phải điều trị liên tiếp 7 đợt truyền hóa chất truyền (mỗi đợt cách nhau 21 ngày) và mỗi lần từ bệnh viện về nhà là kèm theo 10-11 vỉ hóa chất khô để uống nữa, nhưng ông Bàn vẫn giữ được sức khỏe tốt.

Nhiều người truyền hóa chất phác đồ điều trị như ông Bàn nhưng chỉ được một vài đợt là không theo được, không trụ được nữa vì không đủ hồng cầu hoặc men gan cao quá. Có người phải mua máu với giá rất đắt để truyền cho đủ hồng cầu mới tiếp tục vào hóa chất được. Ông Bàn cũng chứng kiến có nhiều người truyền hóa chất xong đưa tay lên đầu vuốt tóc nó tuột ra từng mảng, từng đám… Ông Bàn nằm điều trị ở bệnh viện mấy tháng liền, mỗi lần vào hóa trị là phải ở lại một tuần, rồi sau này nhiều lần ông Bàn phải đến khám định kỳ ở bệnh viện nữa.

Cái kết trọn vẹn

Cứ 6 tháng một lần, ông Bàn lại đi tái khám sức khỏe tổng thể, thực hiện tất cả các xét nghiệm để đánh giá. Mọi kết quả khám lâm sàng và xét nghiệm về sinh hóa, huyết áp, đường huyết, mỡ máu, tim gan thận phổi… đến nay đều rất tốt, không hề có dấu hiệu gì cho thấy sự bất thường và sự phát triển của tế bào ung thư.

Sau mỗi lần như vậy, ông đều vui mừng thông báo kết quả với các con. Anh Quý hiện vẫn tiếp tục đều đặn mua GenK STF cho bố dùng tiếp.

Hạnh phúc vì nhờ sự hiếu thảo của con trai, có được kết quả may mắn ngày hôm nay, ông Bàn vẫn luôn trăn trở làm sao để mọi người bệnh khác đều được may mắn giống như mình. Về cá nhân ông, ông rất sẵn lòng chia sẻ, là người thật việc thật, trải nghiệm thật từ chính bản thân mình để có thể nâng đỡ tinh thần và nhân rộng giải pháp cho những người đồng bệnh.

Để được chia sẻ, bệnh nhân/người nhà bệnh nhân hãy gọi đến tổng đài miễn phí cước 1800 6808 (giờ hành chính) hoặc số hotline 096 268 6808 (gặp Chuyên gia tư vấn) để được hỗ trợ tư vấn về bệnh ung bướu và tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm GenK STF.

Bệnh do virus Marburg (MVD) trước đây có tên sốt xuất huyết Marburg, ban đầu lây truyền sang người vì tiếp xúc kéo dài khi làm việc trong các hang động là nơi sinh sống của các đàn dơi ăn quả.

Sau khi đã thâm nhập vào quần thể người, virus Marburg có thể lây từ người sang người thông qua tiếp xúc trực tiếp (qua da bị tổn thương hoặc niêm mạc) với máu, dịch tiết, nội tạng hoặc các chất dịch cơ thể khác của người bị nhiễm bệnh, cũng như với các bề mặt và vật liệu bị nhiễm các chất dịch này.

Nhân viên y tế là đối tượng thường nhiễm bệnh trong khi quá trình chăm sóc bệnh nhân, nếu các biện pháp kiểm soát nhiễm khuẩn không được tuân thủ nghiêm túc. Các nghi lễ chôn cất tại châu Phi liên quan đến việc tiếp xúc trực tiếp với thi thể cũng góp phần lây truyền mạnh virus Marburg.

MVD bắt đầu đột ngột, với triệu chứng sốt cao, nhức đầu dữ dội và khó chịu. Đau nhức cơ bắp là một đặc điểm phổ biến. Tiêu chảy nhiều nước nghiêm trọng, đau bụng và chuột rút, buồn nôn và nôn có thể bắt đầu vào ngày thứ ba của bệnh.

2-7 ngày sau khi xuất hiện các triệu chứng, bệnh nhân có thể bị phát ban không ngứa. Từ ngày thứ 5, bệnh nhân có biểu hiện xuất huyết, bao gồm có máu tươi trong chất nôn và phân, chảy máu từ mũi, nướu và âm đạo, chảy máu tại các vị trí chích tĩnh mạch.

Tử vong thường xảy ra trong khoảng 8-9 ngày sau khi xuất hiện triệu chứng bệnh, do mất máu nghiêm trọng và sốc. Tỷ lệ tử vong khi nhiễm bệnh khoảng 50%. Trong các đợt bùng phát trước đây, tỷ lệ tử vong dao động từ 24% đến 88%.

Hiện tại, MVD chưa có vaccine hoặc thuốc điều trị kháng virus nào được phê duyệt. Hầu hết các đợt bùng phát MVD xảy ra ở châu Phi, khu vực cận sa mạc Sahara. Tuy nhiên, virus đã lây lan ra khắp thế giới thông qua khách du lịch bị nhiễm bệnh hoặc nhân viên bị lây nhiễm trong phòng thí nghiệm.

Các đợt bùng phát MVD trước đây đã được báo cáo từ các quốc gia lân cận Rwanda, như Cộng hòa Dân chủ Congo, Uganda và Cộng hòa Thống nhất Tanzania. Các đợt bùng phát gần đây nhất được báo cáo ở Guinea Xích Đạo và Tanzania, trong khoảng thời gian tháng 2-6/2023.

Nguy cơ bệnh Marburg xâm nhập vào TPHCM thế nào?

Theo Sở Y tế TPHCM, nguy cơ bệnh Marburg xâm nhập vào TPHCM là không cao, nhưng vẫn có thể xảy ra.

Cụ thể, về đường hàng không, nguy cơ xâm nhập vào Thành phố khá thấp khi không có đường bay thẳng và khách nhập cảnh đã được sàng lọc trước khi xuất cảnh.

Kế đến, khả năng thâm nhập qua đường hàng hải cũng rất thấp, vì Rwanda chỉ có 1 cảng hàng hải tại Kigali. Theo dữ liệu về tàu nhập cảnh từ tháng 1/2023 đến tháng 9, không có tàu thuyền nào trực tiếp từ cảng này.

Ngoài ra, thời gian vận chuyển từ châu Phi về đến TPHCM qua đường biển thường kéo dài từ 25-40 ngày (trong khi thời gian ủ bệnh dài nhất của Marburg là 21 ngày).

Tuy WHO đã đánh giá nguy cơ của đợt bùng phát này là thấp ở cấp độ toàn cầu, một số quốc gia như Hàn Quốc, Trung Quốc, Hoa Kỳ cũng đã tăng cường biện pháp y tế tại cửa khẩu nhằm kiểm soát dịch bệnh xâm nhập.

Ngày 11/10, Cục Y tế Dự phòng, Bộ Y tế cũng đã có văn bản chỉ đạo các triển khai các biện pháp kiểm soát bệnh tại cửa khẩu. Sở Y tế TPHCM đã chỉ đạo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TPHCM (HCDC) thực hiện giám sát các hành khách từ các đường bay có liên quan đến Rwanda.

Trước tình hình dịch bệnh trên thế giới luôn biến động, Ngành Y tế Thành phố đã chủ động triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch.

Cụ thể, tăng cường cập nhật thông tin về căn bệnh MVD cũng như các bệnh truyền nhiễm mới nổi khác trên thế giới; tăng cường giám sát người nhập cảnh đến từ các vùng có dịch theo hướng dẫn của Bộ Y tế, sẵn sàng các biện pháp can thiệp nếu phát hiện ca bệnh xâm nhập.

Bên cạnh đó, ngành y tế tăng cường truyền thông nâng cao nhận thức về các yếu tố nguy cơ nhiễm virus Marburg và các biện pháp bảo vệ mà cá nhân có thể thực hiện để giảm lây truyền ở người.

"Đối với người từng đi qua các quốc gia đang có dịch, nếu phát hiện bản thân có triệu chứng nghi ngờ bệnh cần đi khám ngay tại các cơ sở y tế và cung cấp đầy đủ thông tin về lịch sử đi đến vùng dịch bệnh, để được chẩn đoán và điều trị kịp thời và hạn chế lây nhiễm", Sở Y tế TPHCM khuyến cáo.

Sự kiện diễn ra trong không gian sang trọng với tông màu chủ đạo là vàng - trắng - đen. Việt Hương diện bộ đầm đen quý phái với họa tiết ngọc trai nổi bật.

Chị vừa khéo léo thể hiện được tinh thần mà Hương Thị hướng tới trong tương lai - sự tinh tế, quý phái, thanh lịch, vừa ẩn ý về một sản phẩm mới chiết xuất từ ngọc trai mà Hương Thị giới thiệu trong sự kiện.

Nhiều khách mời không khỏi vỡ òa trước sự sáng tạo, tinh thần dám nghĩ dám làm, không ngại khó của Việt Hương trong các lĩnh vực mà chị tham gia.

Dù là nghệ thuật hay kinh doanh, Việt Hương thể hiện bản lĩnh cứng cỏi, tâm huyết, nhiệt huyết. Trên sân khấu kỷ niệm, Việt Hương không chỉ là người trao quà cho các khách mời, chị cũng nhận lại được những món quà đầy trân quý từ những người yêu thương.

Khi hành trình 30 năm theo đuổi nghệ thuật của Việt Hương được tái hiện qua 30 vai diễn ấn tượng trên sân khấu, và những tiết mục kỷ niệm đầy đặc sắc, nữ nghệ sĩ đã không thể ngăn những dòng lệ xúc động.

Vừa là người đứng đầu, cũng là gương mặt đại diện của Hương Thị, Việt Hương đã truyền cảm hứng, lan tỏa năng lượng tích cực cho cộng đồng trong việc chăm sóc và yêu thương bản thân, giữ nét rạng rỡ, tự tin mỗi ngày.

Chị cùng đội ngũ của mình không ngừng cập nhật, dõi theo sự thay đổi của công nghệ làm đẹp hiện đại, tiên tiến trên thế giới với mong muốn đem đến các sản phẩm làm đẹp hiệu quả và vẻ đẹp tự nhiên cho khách hàng.

"Không ngại đầu tư, nghiên cứu tỉ mỉ là những điều mà Việt Hương luôn tâm niệm và thể hiện trong mỗi hành động để chứng tỏ cái tâm làm nghề, xây dựng uy tín của Hương Thị. Bởi vậy, sau 6 năm gia nhập thị trường làm đẹp, Hương Thị đã thành công trong việc thu hút sự quan tâm và gắn bó của nhiều khách hàng. 6 năm qua cho thấy sự chỉnh chu, tâm huyết của Hương Thị trong sứ mệnh chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ Việt", nữ nghệ sĩ chia sẻ.

Kỷ luật thép trong trại giảm cân

Bên trong một trại giảm cân tại Thành Đô (Trung Quốc), Yang Chi'ao là một trong 60 người đến phòng tập sớm, đang chờ được gọi tên báo danh. Cô gái 23 tuổi đến đây từ tháng 7/2024, sau khi tạm nghỉ công việc giảng dạy. 

Sau 4 tháng "nhập trại", Yang đã giảm gần 30kg, sức bền cũng cải thiện đáng kể. Cha mẹ cô phải trả khoảng 3.000 nhân dân tệ (hơn 10,5 triệu đồng)/tháng để con gái mình được lưu trú trong căn phòng 4 người tại đây. 

"Những học viên tại đây không được phép rời khỏi trại từ thứ hai đến thứ bảy, trừ trường hợp quá đặc biệt", Yang chia sẻ với AFP. 

Không ai có thể lẻn ra ngoài vì nơi này có sự giám sát ở khắp nơi. Nếu bị bắt gặp khi đang cố bỏ trốn, học viên có thể bị phạt chạy 5km hoặc tập burpee (bài tập thể dục kết hợp một chuỗi các động tác nối tiếp nhau).

Ngoài ra, khi luyện tập, những người tham gia sẽ luôn được theo sát nhằm tránh tối đa việc họ ngừng tập để mua đồ ăn vặt bên ngoài hàng rào. 

Tại một trại giảm cân ở Thượng Hải, học viên được theo dõi cân nặng sát sao hàng ngày. Số cân sẽ được công khai tại các bảng hiển thị treo khắp nơi trong trại để kích thích động lực giảm cân của họ. 

Theo một huấn luyện viên, tại đây, cân nặng được xem là một thang đo của thành công. Mỗi học viên phải tập tối thiểu 5-7 giờ/ngày. Ai có thể giảm nhiều cân nhất trong một ngày có thể được thưởng một bữa ăn với hamburger và gà rán.

Ngược lại, các học viên không đạt mục tiêu giảm cân chỉ được ăn tối với một hộp sữa chua có dung tích 350ml trong một tuần. 

Tại Trung Quốc, béo phì là yếu tố nguy cơ gây tử vong đứng thứ 6. Theo Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc, tỷ lệ người thừa cân và béo phì tại nước này đang gia tăng đều. 

Theo ông Charles Poon, Giám đốc y khoa tại Bệnh viện Raffles Bắc Kinh, xu hướng này có thể liên quan đến việc tăng thu nhập và thay đổi thói quen chi tiêu của người dân. Ông cho hay hiện nay, người Trung Quốc chi nhiều tiền để mua thực phẩm có hàm lượng calo cao và nhiều dầu mỡ.

Ngoài ra, môi trường làm việc ngày một khắt khe khiến nhiều người gặp tình trạng căng thẳng, dẫn đến mất cân bằng nội tiết tố và góp phần gây ra béo phì.

Mặt trái của trại giảm cân 

Tháng 6 năm nay, Trung Quốc đã phát động một chiến dịch kéo dài 3 năm nhằm giải quyết tình trạng béo phì đang ngày một nghiêm trọng tại quốc gia này.

Chính phủ khuyến khích người dân giảm tiêu thụ các thực phẩm nhiều muối, đường và chất béo cũng như tăng cường vận động tại nơi làm việc lẫn trường học. Học sinh tiểu học và trung học cơ sở cần tham gia ít nhất 2 giờ hoạt động thể chất/ngày. 

Song, việc Trung Quốc mở ra ngày một nhiều cơ sở ép cân thu hút người dân tham gia lại là điều khiến nhiều chuyên gia lo ngại. 

Theo Chen Hang, huấn luyện viên tại một trại giảm cân, số người gia nhập cơ sở của ông liên tục tăng. Nhiều người đến đây do không có động lực kiểm soát chế độ ăn uống hay tập luyện. 

Chia sẻ về vấn đề này, PGS Pan Wang, chuyên gia về Trung Quốc và châu Á tại Đại học New South Wales (Australia), cho rằng chính phủ cần theo dõi và hạn chế các biện pháp giảm cân tiêu cực như tập luyện quá mức hay ăn kiêng quá đà. 

"Ngành công nghiệp làm đẹp đang bùng nổ… Gầy dần trở thành một tiêu chuẩn của xã hội. Các doanh nghiệp như trại giảm cân có thể kiếm lợi từ nó", ông nhận định.

Chia sẻ với Sixth Tone, Amy Yao (29 tuổi), gia nhập trại giảm cân khi cân nặng đạt mốc 105kg. Sau 2 tháng, cô giảm 14kg. Dù hài lòng với kết quả đạt được, Yao cho hay phương pháp ép cân tại các cơ sở này không thực sự lành mạnh như quảng cáo.

Theo cô, các trại giảm cân chỉ đang chú trọng vào con số thay vì tình trạng thể chất của học viên. 

"Các trại giảm cân thường ưu tiên cho những người có cân nặng khổng lồ vì sự thay đổi của họ có thể mang lại kết quả ấn tượng về mặt thị giác. Thời gian đầu nhập trại, nhóm này bị cắt rất nhiều đồ ăn, dẫn đến giảm cân nhanh chóng", cô tiết lộ. 

Bên cạnh đó, khẩu phần ăn cho các học viên tại các trại giảm cân đều tương đương, bất chấp sự khác nhau về chiều cao và cân nặng.

Trao đổi với Sixth Tone, bà Chen Chu, một chuyên gia dinh dưỡng thể thao được chứng nhận từ Hiệp hội dinh dưỡng thể thao quốc tế (CISSN), cũng bày tỏ lo ngại về chế độ tập luyện tại các trại này.

"Những người tham gia trại giảm cân thường không có thói quen tập thể dục. Họ dễ dàng bị quá sức khi được yêu cầu tập thể dục mỗi ngày trong 5 giờ. Thậm chí, các vận động viên chuyên nghiệp cũng không có khả năng tập luyện như vậy", bà nói.

Ngoài ra, chuyên gia này cũng cho biết chế độ ăn uống tại các trại giảm cân có thể khiến cơ thể "bị sốc". Mỗi học viên nên được thiết kế chế độ dinh dưỡng riêng dựa trên quá trình trao đổi chất của từng người. 

"Thật nguy hiểm khi bạn đã đốt cháy nhiều calo nhưng không bù lại đủ năng lượng trong thời gian dài. Điều này có thể dẫn đến tình trạng rối loạn trao đổi chất, gây hại cho cơ thể", bà nhận định.

Cũng theo bà Chen Chu, cách giảm cân chỉ chú trọng vào kết quả này là không bền vững. Nó khiến mọi người ăn nhiều hơn sau khi ra trại, dẫn đến tăng cân và phải quay lại các trại này để tìm kiếm sự giúp đỡ.

Diệu Linh